Pilih Wajan Pancake, Agar Mengembang Baik

Judul asli dari tips ini sebenarnya "Supaya Pancake Mengembang", tapi kok saya rasa lebih sreg menggunakan judul "Pilih Wajan Pancake, Agar Mengembang Baik" ini. Yah..apalah arti judul.


Let's to the point, pancake banyak digemari sebagai hidangan lezat untuk sarapan (dari tempat asalnya), meski di Indonesia berubah menjadi hidangan tak kenal waktu (yang cocok dihidangkan kapanpun).

Satu hal yang menjadi kunci keberhasilan sebuah pancake di antaranya "tampil mengembang". Setelah menerapkan resep yang diturunkan oleh para chef pro, tahapan selanjutnya mewujudkan pancake yang mengembang sebenarnya tidaklah sulit.

Dari laman FansBoga memberikan tips pelengkap agar pancake kita bisa mengembang sempurna, ya, dengan mempersiapkan wajan datar yang anti lengket sebagai media pembuatan pancake kita.

Agar pancake mengembang sempurna gunakan wajan datar anti lengket yang alasnya tebal supaya menghantar panas dengan baik. Panaskan wajan terlebih dahulu dengan api sedang, setelah adonan dituang kecilkan api untuk mematangkan.

0 komentar:

Posting Komentar

Scroll to top